分階段通風(fēng)根據(jù)溫度變化,通風(fēng)分為兩個(gè)階段。迪相從10月中旬到11月下旬,結(jié)合自然通風(fēng)和軸流風(fēng)機(jī)負(fù)壓慢速通風(fēng),通風(fēng)平衡糧食溫度,防止糧堆結(jié)露。這個(gè)階段總共需要220h;第二階段是從11月下旬到1月中旬,有冷卻和通風(fēng)。這個(gè)階段需要206個(gè)小時(shí)來(lái)積累。采用軸向溫度和壓力負(fù)壓慢速通風(fēng)降低谷物溫度,達(dá)到預(yù)期的降溫效果。在軸流風(fēng)機(jī)的負(fù)壓作用下,來(lái)自外部的冷空氣緩慢均勻地進(jìn)入糧堆。冷空氣長(zhǎng)時(shí)間停留在谷物堆中,與谷物的熱交換就足夠了。外擴(kuò)散緩慢均勻,顆粒堆冷卻更徹底,冷卻效果更好。通風(fēng)后,測(cè)試小麥倉(cāng)庫(kù)的平均谷物溫度降至2°C,通風(fēng)后降至2.4°C,上層和下層之間的溫差降低了19.2°C,溫差為1.8°C。因此,采用軸流風(fēng)機(jī)負(fù)壓通風(fēng)方式降低谷物溫度,適用于冬季長(zhǎng)時(shí)段的地區(qū)。
目前,中國(guó)大部分糧庫(kù)都以大型倉(cāng)庫(kù)為主要倉(cāng)庫(kù)。在傳統(tǒng)的糧食儲(chǔ)存過(guò)程中,鶴壁糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗,倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型主要配備垂直籠或地面槽,用于垂直機(jī)械控制和溫度控制。然而,垂直通風(fēng)系統(tǒng)均勻性差,存在通風(fēng)死角和通風(fēng)效率低的現(xiàn)象,給糧食儲(chǔ)存安全帶來(lái)一定的隱患。此外,與垂直通風(fēng)相匹配的籠式設(shè)施也對(duì)糧食機(jī)械化造成了一定的障礙。降低進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的效率。針對(duì)垂直通風(fēng)系統(tǒng)的缺點(diǎn),國(guó)家糧食管理科學(xué)技術(shù)研究所的專(zhuān)家通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和試驗(yàn),開(kāi)發(fā)了一種水平通風(fēng)系統(tǒng)。據(jù)說(shuō)水平通風(fēng)系統(tǒng)效果明顯,不會(huì)妨礙糧食進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化。下面,科技Jun分析了江蘇儀征國(guó)家倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析了水平通風(fēng)系統(tǒng)的亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
呼吸系統(tǒng)損失:食物是一種活的有機(jī)體,在儲(chǔ)存期間也可以呼吸。有機(jī)化合物氧化還原反應(yīng)以有序的方式進(jìn)行,以分解水和二氧化碳并釋放熱量。無(wú)論是有氧呼吸還是缺氧呼吸,它實(shí)際上是谷物和油籽成分的一系列分解作用。食物呼吸越強(qiáng),干物質(zhì)的損失越大,糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗廠,產(chǎn)生的水,熱和代謝物越多,糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗價(jià)格,對(duì)食物質(zhì)量的影響就越大。害蟲(chóng)和霉菌的損失:當(dāng)食物儲(chǔ)存時(shí),糧庫(kù)專(zhuān)用門(mén)窗批發(fā),如果有大規(guī)模的害蟲(chóng)和霉菌,將導(dǎo)致嚴(yán)重的食物損失。害蟲(chóng)是造成重大食物損失的原因。如果昆蟲(chóng)的水平非常高,則害蟲(chóng)造成的損害大于水的損失。谷物儲(chǔ)存過(guò)程中的水分減少:谷物儲(chǔ)存后,對(duì)一些高水分食物進(jìn)行通風(fēng)和降水是非常必要的。這樣的工作會(huì)使谷物中的水分迅速下降。注意食物儲(chǔ)存工作,注意糧食堆的溫度和濕度,防止水的傳播。通常使用通風(fēng),這是水分流失的一個(gè)因素。要把糧食儲(chǔ)存機(jī)械通風(fēng)管理作為儲(chǔ)備糧安全管理的重要工作內(nèi)容,加強(qiáng)組織管理。
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